Pescados - Técnicas para cocinarlos en casa

Pescados - Técnicas para cocinarlos en casa

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Como cocinar pescado con recetas simples, eclécticas, inspiradas en la cocina internacional y con ingredientes accesibles en mercados locales. Las 30 recetas con fotos a todo color cubren técnicas diferentes para ser aplicadas por el cocinero de entre casa. 

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En venta el 24 de Noviembre

Como cocinar pescado con recetas simples, eclécticas, inspiradas en la cocina internacional y con ingredientes accesibles en mercados locales. Las 30 recetas con fotos a todo color cubren técnicas diferentes para ser aplicadas por el cocinero de entre casa.